SI INVITANO I CLIENTI A SEGNALARE AL PERSONALE DI SALA EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE E A LEGGERE IL CARTELLO DEGLI INGREDIENTI

* in base stagionalità i prodotti indicati con asterisco risultano essere congelati/surgelati all'origine. **Il pesce somministrato crudo è conforme alle prescrizioni del regolamento CE853/04, allegato III, sezione VII, capitolo 3, punto 3.

Si invitano i clienti a segnalare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze alimentari e a consultare il libro unico degli ingredienti.

RELATIVO ALLA FORNITURA
DI INFORMAZIONI SUGLI ALIMENTI AI CONSUMATORI SI RENDE NOTO ALLA SPETTABILE CLIENTELA CHE I NOSTRI PREPARATI POTREBBERO CONTENERE TRACCE DI:

- CEREALI CONTENENTI GLUTINE E RELATIVI PRODOTTI

- CROSTACEI E RELATIVI PRODOTTI

- UOVA E RELATIVI PRODOTTI

- PESCE E RELATIVI PRODOTTI

- SEMI DI SOIA E RELATIVI PRODOTTI

- ARACHIDI E RELATIVI PRODOTTI

- LATTE E RELATIVI PRODOTTI (INCLUSO IL LATTOSIO)

- FRUTTA A GUSCIO COME MANDORLE, NOCI, NOCCIOLE, ANACARDI, NOCE DI PECAN, NOCE DEL BRASILE, NOCE DEL QUEENSLAND E RELATIVI PRODOTTI

- SEDANO E RELATIVI PRODOTTI

- SENAPE E RELATIVI PRODOTTI

- SEMI DI SESAMO E RELATIVI PRODOTTI

- DIOSSIDO DI ZOLFO E SOLFITI A CONCENTRAZIONI MAGGIORI DI 10 mg/kg O 10 mg/litro RIPORTATI COME so2

- LUPINO E RELATIVI PRODOTTI

- MOLLUSCHI E RELATIVI PRODOTTI